|
الساهون
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من العراق.من الوصفات السهلة واللذيذة."
المقادير:
|
3 كوب سكر
|
1.5 كوب جوز أو لوز محمص
|
الطريقة:
| 1. | يوضع السكر في قدر على نار و يحرك باستمرار حتى يذوب و يكون سائل لونه بني و يلاحظ خفه العمل كي لا تسبب مرارة طعمه. |
| 2. | يضاف الجوز أو اللوز ويرفع من النار حالاً ويصب في صينية مدهونة بشكل طبقة خفيفة ويترك حتى يبرد تماماً فيجمد مكوناً قطعة واحدة ثم يقطع إلى قطع . |
| 3. | يمكن ترتيب اللوز أو الجوز في الصينية المدهونة ثم يصب فوقه السكر المذاب. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024 |