1. |
يوضع الحليب على النار حتى يسخن. |
2. |
يوضع السميد ثم السكر مع الحليب على نار متوسطة حتى يغلظ. |
3. |
نضعه في القالب. |
4. |
ثم نضعة في الثلاجة حتى يبرد. |
5. |
نخرج الخليط من الثلاجة. |
6. |
ثم نفرد عليه علبة قشطة. |
7. |
لتحضير الشيرة يوضع الماء والسكر في قدر على النار وأخيراً يضاف 3 قطرات من عصير الليمون الطازج لااااا أكثر.... باللللللهناء. |
8. |
وللزينة ننثر على الخليط الفستق المطحون... |