|
أصابع بالمكسرات
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة ملح
|
ربع كوب ماء
مكسرات مطحونة جيدا
ملعقة سكر
|
الطريقة:
| 1. | انخل الدقيق وأضف إليه الزيت بالتدريج مع الفرك المستمر. |
| 2. | أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة. |
| 3. | أتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم افرد العجينة وقطعها إلى مربعات. |
| 4. | ضع المكسرات بداخلها ولفها مثل الأصابع. |
| 5. | الأطراف اضغط عليها بالشوكة ثم سخن زيت وضعها فيها حتى تحمر. |
| 6. | اخرجها وضعها في القطر وبالهناء والعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |