|
صينية المهلبية بالتوفي والشكولاتة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"تراها من تأليفي وكل من ذاقها عجبته مرة، جربوها ما تندمواوحتدعولي (تراه حلا ثلاجة)."
المقادير:
|
بسكوت شاي
مقادير المهلبية
5 ملاعق حليب جاف
نصف كوب دقيق
كوب ونصف ماء
كوب سكر
بيضة واحدة
ملعقة فانيليا
مقادير التوفي
|
علبة قشطة (170 غرام)
نصف كوب سكر
فانيلا
مقادير صلصة الشكولاتة
ملعقة زبدة
مسحوق الشكولاتة
كيس بودرة كريمة الخفق
علبة قشطة (170 غرام)
نصف كوب سكر
|
الطريقة:
| 1. | يرص البسكوت في الصينية ويشرب بالحليب. |
| نبدأعمل المهلبية: نضع جميع مقادير المهلبية ما عدا البيض في قدر ونحطها على النار مع التحريك المستمر إلى أن تثقل(تصير زي البشاميل)، نضع البيضة في الأخير ونضع الخليط على البسكوت. | |
| 2. | نضع طبقة أخرى من البسكوت. |
| 3. | نقوم بعمل التوفي بوضع جميع المقادير في الطاوة مع التقليب المستمر، نتركها دقيقة على النار ثم نرفعها ونصبها على البسكوت. |
| 4. | نضع طبقة أخرى من البسكوت. |
| 5. | نقوم بعمل الصلصة بوضع جميع المقادير في زبدية ونخلطها بالخلاط ونصبها فوق البسكوت وتوضع في التلاجة لمدة نصف ساعة وبالعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 8/5/2024 |