|
الكنافة الكذابة 3
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"الوصفة لذيذة وسهلة جداً، تصلح للتقديم بعد العشاء أو مع القهوة، أرجو تجربتها وتقييمها بسرعة لأنني أحبأسمع تعليق الغير...ودمتم سالميييييييين."
المقادير:
|
كيس خبز توست مطحون
إصبع ونصف زبدة (180 غرام) ذائبة أو مذوبة
1 و 1/2 كوب حليب سائل طازج
علبة قشطة
2 قطعة جبن قليل الملوحة وطري (كيري أو مثلثات)
|
2 ملعقة سميد
2 فنجان سكر (1/2 كوب) أوحسب الرغبة
ماء ورد حسب الرغبة
شيرة عادية
قالب مدور ويستحسن أن يكون تيفال
|
الطريقة:
| 1. | يفرك التوست مع الزبدة ثم توضع نصف الكمية في قاع القالب. |
| 2. | توضع باقي جميع المقادير في قدر على النار بشرط أن تكون هادئة حتى تتجانس وتفور. |
| 3. | تسكب فوق التوست ونتأكد أن لا تلتصق بالأطراف ثم يوضع عليها باقي التوست ويرص باليد على الوجه حتى يتساوى، بضغط خفيف. |
| 4. | توضع بالفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تتحمر جيداً، ثم يتم تحمير الوجه. ملاحظة: كلما زادت احمراراً طاب طعمها. |
| 5. | تخرج من الفرن وتسقى بالشيرة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024 |