أصابع الكيرى

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم وهابى - الكويت التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  15 دقيقة
الكمية تكفي:  50 حبة
"سريعة لذيذة خفيفة من الآخر خطيررررررة"
المقادير:
 2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات
 1 إصبع زبدة (117 غرام)
 1 علبة قشطة (170 غرام)
8 مكعبات جبن أبيض طري غيرمالح (160 غرام كيري، أو فيلادلفيا)
سكر بودرة للتزيين
الطريقة:
1.  تخلط المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة.
2.  تقطع حبة الكيري إلى 6 قطع.
3.  تقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن.
4.  تقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر البودرة وتقدم بالعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 18/11/2017