أصابع الكيرى
www.aklaat.com
مقدمة من:
أم وهابى - الكويت
التقيم:
مدة التحضير:
10 دقائق
مدة الطهي:
15 دقيقة
الكمية تكفي:
50 حبة
"سريعة لذيذة خفيفة من الآخر خطيررررررة"
المقادير:
2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات
1 إصبع زبدة (117 غرام)
1 علبة قشطة (170 غرام)
8 مكعبات جبن أبيض طري غيرمالح (160 غرام كيري، أو فيلادلفيا)
سكر بودرة للتزيين
الطريقة:
1.
تخلط المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة.
2.
تقطع حبة الكيري إلى 6 قطع.
3.
تقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن.
4.
تقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر البودرة وتقدم بالعافية.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 4/5/2024