|
كاتو بالحلاوة والقطر
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"إن الكاتو بالحلاوة والقطر كاتو لذيذ جداً."
المقادير:
|
5 أكواب طحين
200 غرام من الحلاوة الشوشية
كوب من القطر
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
|
كوب ونصف من الماء المغلي
كوب من طحين الفرخة
طحينة
|
الطريقة:
| 1. | تنقع الحلاوة بماء ساخنة حتى يصبح اللون سكري ثم يغلى على نار خفيفة. |
| 2. | يضاف القطر إليه بعد أن يبرد ويخفق المزيج بالخلاطة ومن ثم تضاف أكواب الطحين والباكينج باودر وطحين الفرخة. |
| 3. | تدهن الصينية بالطحينة ويوضع المزيج فيها ويخبز لمدة 15 دقيقة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024 |