|
الكليجا
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من العراق.نوع من المعمول يقدم في الأعياد."
المقادير:
|
2 كيلوغرام (12 كوب) طحين
رشة ملح
صفار 4 بيضات
2 ظرف فانيليا
6 ملاعق بيكنغ باودر
|
5 كوب سمنة
2 كوب سكر
2 كوب حليب
1 ملعقة محلب
1 ملعقة خميرة
|
الطريقة:
| 1. | تعجن جميع المقادير معاً. |
| 2. | تخمر العجينة من 4 إلى 6 ساعات. |
| 3. | تخبز عتى شكل أقراص دائرية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |