1. |
يوضع 1 ونصف كوب ماء في إناء على النار حتى الغليان. |
2. |
يوضع الجيلي والسكر ويقلب جيداً ويرفع من على النار. |
3. |
بعد ذلك يوضع كوب ونصف آخر ماء بارد. |
4. |
يقطع التفاح والموز ويرص في صينية أو إناء الإعداد حسب الرغبة. |
5. |
يوضع نصف الجيلي في إناء الإعداد ثم يوضع في الفريزر حتى يتجمد. |
6. |
يرص البسكويت طبقتان ويوضع الجيلي عليه ثم يوضع في الفريزرحتى يتجمد. |
7. |
بعد ذلك يوضع في صينية التقديم وبالهناء والشفاء، الشيف المصري حمادة الخولي. |