|
عيش السرايا 2
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
6 قطع خبز توست أبيض
2 كوب حليب سائل
2 ملعقة كبيرة نشا
1 كوب قيمر (قشطة)
ربع كوب سكر
|
كوب قطر ساخن (شيرة)
ربع كوب فستق مفروم
ربع كوب أنصاف لوز مقشر ومحمص
ربع كوب صنوبر محمص
ربع كوب كاجو محمص
|
الطريقة:
| 1. | تقطع حواف التوست ثم تصف شرائح التوست في صينية فرن وتحمر في الفرن . |
| 2. | يصب القطر الساخن على التوست بالتساوي. |
| 3. | يذوب النشاء في نصف كوب حليب بارد ثم يضاف إليه بقية الحليب مع السكر والقشطة. |
| 4. | يوضع المزيج في قدر متوسط الحجم ثم يقلب على نار معتدلة حتى يغلي ويغلظ قوامه. |
| 5. | يصب الخليط فوق التوست المحمص ويزين بالمكسرات، يقدم ساخناً. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024 |