1. |
يخلط السكر مع البيض بمضرب كهربائى إلى أن يصير قوامه كالقشدة. |
2. |
تضاف الفانيليا ثم الحليب ويخلط الجميع. |
3. |
بعد ذلك يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويقلب الخليط بخفة إلى أن يتجانس. |
4. |
يصب الخليط فى قالب مدهون بالزبد ومرشوش بالدقيق بحيث يملأ ثلثه فقط. |
5. |
يخبز فى فرن حار لمدة 45 دقيقة أو حتى تستوي الكيكة. |