|
حلى الوردة
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
3 كوب دقيق
4 ملاعق حليب بودرة
فنجال (1/3 كوب) سكر
ملعقة كبيرة خميرة
بيالة (أقل من 1/2 كوب بقليل) زيت
|
قليل ملح
نصف كوب ماء
قرفة مطحونة
جبن طري غير مالح (مثل كيري أو فيلادلفيا)
حليب مركز محلى
|
الطريقة:
| 1. | تعجن المقادير ماعدى القرفة والجبن الكيري حتى تصبح عجينة متماسكة. |
| 2. | تقطع قطع صغيرة وتفرد على كف اليدعلى شكل دائرة ثم تحشى جبن كيري وتقفل على شكل هلال. |
| 3. | ثم تغمس في القرفة المطحونة ثم ترص في صينية دائرية تفك من الأسفل على شكل الوردة. |
| 4. | تدخل الفرن . |
| 5. | بعد النضج يصب فوقها حليب مركز محلى |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 7/5/2024 |