1. |
يخلط البيض مع الزيت وكوب السكر وعلبة القشطة والفانيلا معا. |
2. |
يضاف الفستق الناعم للخليط السابق ويخلط جيدا. |
3. |
يضاف الدقيق والبيكنج باودر للخليط السابق ويخلط الجميع جيدا. |
4. |
تدهن صينية بايركس صغيرة بالزيت والدقيق ويوضع فيها خليط الكيك. |
5. |
تخبز في فرن حرارته 180 س في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا، ثم تحمر قليلا من اللأعلى وتخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ويفضل تركها لليوم الثاني. |
6. |
تخلط القشطة ومسحوق الكريمة والسكر جيدا وتوضع على الوجه وتزين بالفستق الناعم. |