المرسة الجيزانية
www.aklaat.com
مقدمة من:  الطباخ – جيزان / السعودية التقيم:  
مدة التحضير:  10 قائق
مدة الطهي:  10 قائق
"يجهز خبز الدقيق ثم يفتفت ويعجن مع الموز والقليل من السكر ثم يضاف العسل والسمن."
المقادير:
 كوبين دقيق
 ماء حسب إحتياج العجينة
 ملعقة زيت
 نصف ملعقة ملح
2 حبة موز كبير
عسل
سمن بلدي
الطريقة:
1.  يخلط الدقيق مع الماء والزيت والملح إلى أن تتكون عجينة جاهزة.
2.  توضع في الفرن حتى تنضج ـ ثم تفتت.
3.  يضاف إليها الموز والقليل من السكر وبعد العجن توضع في إناء للتقديم ويضاف عليها للتزيين سمن وعسل.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024