|
كيكة التمر
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
2/1 علبة زبدة متوسطة الحجم
كوب ماء مغلي
كوب تمر منزوع النوى
كوب ونصف دقيق بالخميرة
بيضتان
|
قليل من الفانيلا
كوب سكر
قليل من الهيل
ملعقة بيكنج باودر
|
الطريقة:
| 1. | يوضع التمر في الماء المغلي حتى يذوب تماما. |
| 2. | تذاب الزبدة على نار هادئة ثم توضع في إناء ويضاف عليها كل من البيض والسكر والفانيلا والبكينج باودر والهيل وتخلط جيدا بالخلاط الكهربائي. |
| 3. | يضاف بالتدريج كل من التمر والطحين حتى ينتهي المقدار. |
| 4. | توضع في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق في الفرن لمدة نصف ساعة على نار هادئة، 180 س (350 ف). |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024 |