|
كيكة الدخن بالتمر
|
 www.aklaat.com |
|
"لذيذة جداً ييييممممييمي."
المقادير:
|
كوب تمر مطحون مع شوي حليب سائل
كوب دقيق دخن مطحون ناعم
ربع كوب زيت
نصف كوب سكر
|
ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا أو بيكنج بودر
3 بيضات
شوي قرفة
رشة هيل مطحون
|
الطريقة:
| 1. | نضع البيض والسكر في الخلاط الكهربائي. |
| 2. | بعد ذلك نضع التمر والحليب والهيل والقرفة والصودا وتخلط جيداً. |
| 3. | نضع الدخن والزيت ونخلطه جيداً. |
| 4. | نحضر صينية مربعة مدهونة زيت، نضع الخليط في الصينية. |
| 5. | نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 130 مئوية لمدة 15 دقيقة وبعد ذلك نخليها شوي تبرد. |
| 6. | نحضر صحن التقديم ونقطعها مكعبات صغيرة وتقدم مع القهوة العربي وبالهناء والعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |