|
كيكة جوز الهند 3
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
1 كوب دقيق
1 كوب سميد
2 كوب حليب
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
|
1 كوب سكر
1/2 كوب جوز هند
القطر (الشيرة)
2 كوب سكر
2 كوب ماء
|
الطريقة:
| 1. | يحضر القطر بغلي الماء مع السكر وتركه ليبرد. |
| 2. | تخلط الفانيليا مع البيض ويمكن إضافة بشر ليمون للطعم. |
| 3. | يضاف السكر للبيض ثم تضاف باقي المقادير واحد تلو الآخر مع التحريك بعد كل اضافة. |
| 4. | يخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 40 دقيقة. |
| 5. | عندما تنضج الكيكة، يصب القطر عليها ويمكن رشها بجوز الهند بعد ذلك. |
| 6. | تقطع لمربعات مثل النمورة وبالهناء والعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024 |