حلى القرفة
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
أم أنس - السعودية
|
التقيم: |
|
مدة التحضير: |
ساعتان |
مدة الطهي: |
ربع ساعة |
الكمية تكفي: |
8 أشخاص |
|
"وصفة بالمرة حلوة إن شاء الله تعجبكم."
المقادير:
2 كوب دقيق أبيض
3 حبات بيض
ملعقة خميرة فورية
|
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب سكر مطحون
|
الطريقة:
1. |
تعجن جميع المقادير السابقة مع إضافة الماء إذا احتاجت العجينة. |
2. |
تترك لتخمر ساعة وربع ثم تتدهن صينية بالزيت. |
3. |
يؤخذ مقدار من العجين وتعمل على شكل دوائر صغيرة ثم تغمس في القرفة وتوضع في الصينية وتكررالعملية وترص على بعض وتتدخل الفرن لحد ما تنشف. |
4. |
تترك لتبرد وترص في صحن التقديم ويوضع بجانبها حليب مركز محلى مع قرفة مطحونة تخلط مع بعض وتغمس فيها كرات الحلى وتؤكل وبالهناء والعافية. |
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 27/4/2024 |
|