|
اللقيمات بالجبنة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
3 كوب طحين لجميع الاستعمالات
كوب خميرة مع السكر والماء
كوب مع معلقة حليب (بودرة) مضاف عليه الماء
|
زيت نباتي
جبنة مثلثة (حسب الرغبة)
3 بيضات
|
الطريقة:
| 1. | في وعاء نضع الطحين ثم الخميرة مع الماء والسكر ثم كوب الحليب ونضع معه البيضات الثلاث. |
| 2. | نخلط المقادير مع بعضها البعض (نعجنها) ثم نضع عليها الزيت كي تصبح متماسكة (قوية). |
| 3. | تقطع قطع ضغيرة متوسطة وتكور وتحشى بالجبنة. |
| 4. | أخيراً تقلب في زيت على النار. |
| 5. | في الأخير نضع عليها القطر (الشيرة). |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 4/5/2024 |