مثلثات الجبنة الحلوة

www.aklaat.com
مقدمة من:  سارة – المملكة العربية السعودية_جدة التقيم:  
مدة التحضير:  5 دقائق مدة الطهي:  10 دقائق
الكمية تكفي:  لعمل 10 شرائح
"وصفة حلوة ولذيذة وسريعة التحضير، جربوها."
المقادير:
 عجين الرقائق الجاهزة
 6 حبات جبن غير مملح
 كوب من الشيرة
زيت للتحمير
سمسم للتزيين
الطريقة:
1.  تفصل الرقائق عن بعضها.
2.  تقطع كل شريحة إلى نصفين بالطول ثم بالعرض فنحصل على أربع شرائح.
3.  تقسم كل قطعة من الجبن إلى 6 قطع متساوية.
4.  تحشى كل شريحة من الرقائق بقطعة من الجبن وتلف على شكل مثلث.
5.  يسخن الزيت.ثم توضع مثلثات الجبن فيه، وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون.
6.  ترفع عن الزيت ويوضع عليها الشيرة وتزين بالسمسم.
7.  توضع في طبق التقديم وتقدم، بالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 19/10/2017