كرات الجبن بالتوست

www.aklaat.com
مقدمة من:  أول النعاس التقيم:  
المقادير:
 1
 كيس توست صغير
 6 مكعبات جبنة طرية غير مالحة (120 غرام)
 1 كوب حليب بودرة
 مقدار من الزيت للقلي
شيرة للتحلية
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء 
1 ملعقة طعام ماء ورد
الطريقة:
1.  تقطع أطراف التوست ، ثم تقطع كل شريحة إلى نصفين.
2.  تبل القطعة الأولى من التوست بالحليب وتوضع فية الجبن ( قطعة صغيرة)، تكور ونستمر حتى ينتهي المقدار بالكامل.
3.  يوضع المقدار بالثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تخرج من الثلاجة وتقلى بالزيت.
4.  بعدها تسكب عليه الشيرة.
لتحضير الشيرة: يغلى سكر وماء وماء ورد على النار حتى يثقل المزيج قليلا ويعقد.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 21/10/2017