كرات الجبن بالتوست
www.aklaat.com
مقدمة من:
أول النعاس
التقيم:
المقادير:
1
كيس توست صغير
6 مكعبات جبنة طرية غير مالحة (120 غرام)
1 كوب حليب بودرة
مقدار من الزيت للقلي
شيرة للتحلية
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1 ملعقة طعام ماء ورد
الطريقة:
1.
تقطع أطراف التوست ، ثم تقطع كل شريحة إلى نصفين.
2.
تبل القطعة الأولى من التوست بالحليب وتوضع فية الجبن ( قطعة صغيرة)، تكور ونستمر حتى ينتهي المقدار بالكامل.
3.
يوضع المقدار بالثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تخرج من الثلاجة وتقلى بالزيت.
4.
بعدها تسكب عليه الشيرة.
لتحضير الشيرة:
يغلى سكر وماء وماء ورد على النار حتى يثقل المزيج قليلا ويعقد.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 7/5/2024