مافن بالشكولاتة

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم يارا – السعودية التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  10 دقائق
الكمية تكفي:  لعمل 30 حبة
"أثناء خلط المواد بعضها ببعض يفضل استخدام المضرب اليدوي ذو السلاح الرفيع."
المقادير:
 بيضة
 1 كوب سكر عادي
 1/2 كوب زبدة طرية
 2 كوب دقيق
1 كوب بودرة كاكاو
ملعقة حلو من البيكنج بودر
رشة ملح
1 كوب حليب سائل
الطريقة:
1.  تخفق الزبدة مع السكر حتى نحصل على خليط طري.
2.  نضيف البيض للخليط السابق ونخفق قليلاً.
3.  نضيف الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج بودر والملح للخليط السابق ويخلط.
4.  نضيف الحليب السائل للخليط السابق ونستخدم الملعقة في ذلك.
5.  يخبز في صينية الكب كيك.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 13/12/2017