|
حلوى الجزر رهيييييبة جداااا
|
 www.aklaat.com |
|
"بسم الله الرحمن الرحيم، هذه أول وصفة لي في هذا الموقع الرائع وأرجو أن تنال رضاكم لأن هذه الحلوى هيالمفضلة لدي."
المقادير:
|
10 حبات كبيرة جزر
3 بسكوت جلوكوز
جوز الهند مبشور
|
علبة قشطة (170 غرام)
كوب سكر
|
الطريقة:
| 1. | نقشر الجزر ثم نبشر الجزر برش ناعم. |
| 2. | نضع الجزر على النار مع إضافة كوب السكر ونستمر في التقليب إلى أن يتبخر ماء الجزر تماماً. |
| 3. | نطفئ الغاز ونتركه حتى يبرد قليلاً. |
| 4. | في هذه الأثناء نقوم بطحن البسكوت باليد أو نعمل منه فتاتات صغيرة جداً ولا يستحب استخدام المطحنة حتى لا تصير مثل البودرة. |
| 5. | نخلط البسكوت بالقشطة جيداً وبعدها نضيف الجزر ونخلط. |
| 6. | بعدها نقوم بعمل كرات من الجزر ونمررها على جوز الهند ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد وبالعافية، أنتظر آراءكم بعد التجربة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024 |