|
براونيز الشكولاتة بالبندق
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"حلوى سريعة التحضير."
المقادير:
|
1 كوب سكر
3/4 كوب زبدة ذائبة
2 ملعقة طعام ماء
بيضتان كبيرتان
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب دقيق متعدّد الأغراض
|
3/4 كوب بودرة شوكولاتة خاصة بالطبخ
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب قطع بندق
سكر بودرة (مطحون)
|
الطريقة:
| 1. | يسخّن الفرن. |
| 2. | تدهن الصينية جيداً. |
| 3. | يخفق السكر والزبدة والماء في طاسة كبيرة. |
| 4. | تخفق الفانيلا والبيض وحدهما ثم نضيفهم لخليط الزبدة. |
| 5. | يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح في طاسة ثم نضيفهم لخليط السكر. |
| 6. | وأخيراً نضيف البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معاً. |
| 7. | نصبها في الصينية المعدة. |
| 8. | تخبز لـمدة 18 إلى 25 دقيقة أو إلى أن ندخل العود الخشبي في المركز فيخرج طري قليلاً. |
| 9. | تبرّدا بالكامل على رفّ سلك. |
| 10. | ترش بالسكر المطحون وتقطع لمربعات وتقدم |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024 |