|
بيتي فور
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من الجزائر.لونها عند الطهي يبقى على ما هو عليه.بالنسبة لعصير الرمان فهو الموجود بالأسواق(grenadine)."
المقادير:
|
250 غرام زبدة
5 صفار بيض
3/4 كوب سكر
رشة فنيليا
1 ملعقة صغيرة خميرة
|
دقيق حسب العجينة
للزينة
كؤؤس ورقية
سكر رطب
عصير الرمان
|
الطريقة:
| 1. | نخلط الزبدة + الصفار + السكر + رشة فانيليا + الخميرة جيداً ثم نضيف الدقيق إلى أن تصبح العجين متماسكة. |
| 2. | نشكلها إلى كور صغيرة ونضعها في صينية وندخلها في الفرن. |
| 3. | بعد إخراجها نتركها تبرد ثم نقوم بغطسها في عصير الرمان. |
| 4. | بعدها نضعها في السكر الرطب ونقدمها في الكؤؤس الورقية على أجمل طبق. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 1/5/2024 |