|
بسكويت دودو
|
 www.aklaat.com |
|
"بسكويت خفيف بالشكولاة."
المقادير:
|
3 كوب دقيق
1 كوب سكر بودرة
2/1 1 كوب نشاء
1 كوب زبدة
|
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
شكولاتة
|
الطريقة:
| 1. | يضاف النشاء + الدقيق + البكنج بودر وينخل معا جيدا. |
| 2. | تضرب الزبدة جيدا ثم يضاف إليها سكر البدرة وتضرب جيدا. |
| 3. | يضاف البيض مضاف إليه الفانليا ويضرب جيدا. |
| 4. | يضاف خليط الدقبق + النشاء + البيكنج بالتدريج حتى تنتهى الكمية وتعجن جيدا. |
| 5. | تشكل وتوضع في الصينية بحيث يكون هناك فراغات بينها. |
| 6. | تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية وعند خروجها تزين بالشكولاة وبالهناء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |