كرات الشمندر
www.aklaat.com
مقدمة من:  أم عبد الله - السعودية التقيم:  
مدة التحضير:  30 دقيقة مدة الطهي:  15 دقيقة
الكمية تكفي:  6 أشخاص
"كرات الشمندر من أنواع الحلويات الخفيفة..سهلة التحضير.."
المقادير:
 2 كوب شمندر مقشر ومبشور
 2 علبة بسكوت شاي مطحون
 فانيليا
هيل
علبة قشطة فراولة
نصف كوب سكر
الطريقة:
1.  نضع الشمندر والسكر على النار حتى يجف الماء.
2.  نضع القشطة والهيل والفانيليا على الشمندر والسكر ونخلطه جيداً.
3.  يرفع من النار ويضاف بسكوت الشاي إلى الخليط ويمزج جيداً.
4.  يترك ليبرد قليلاً ثم يكور كوراً صغيرة ويزين بجوز الهند أو المكسرات المطحونة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024