يخلط في الخلاط الكهربائي كل من: ( بيض + زيت + سكر + الفانليا)، تخلط جيداً حتى تتجانس.
|
1. |
في وعاء آخر يخلط السميد + البيكج باورد + الملح.
|
2. |
يضاف إلى خليط البيض خليط السميد مع الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر بالخلاط الكهربائي.
|
3. |
توضع في صينية مدهونة وتدخل بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً.
|
4. |
بعد استخراجها من الفرن مباشرة توضع فوقها الشيرة ثم ترش بجوز الهند.
|
5. |
تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع. |