بسبوسة بالفستق

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم أحمد التقيم:  
المقادير:
 3/4 كوب سكر
 3/4 كوب زيت
 1 كوب سميد
 1 كوب فستق مطحون ناعم
 2 بيض
 ملعقة فانيليا
ملعقة بيكنج باودر
الشيرة
واحد ونصف كوب سكر
كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة طعام ماء زهر (اختياري)
الطريقة:
1.  تخلط جميع المقادير مع بعضها جيدا.
2.  تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف).
3.  تسقى بالشيرة (القطر) الباردة بعد نضجها.
لتحضير الشيرة: يخلط الماء والسكر على النار ويضاف لهم عصرة ليمون وبعد ما يثقل القطر يضاف له ملعقة من ماء الزهر ويحرك ويرفع عن النار.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 17/10/2017