بان كيك

www.aklaat.com
مقدمة من:  الدلوعة - الرياض التقيم:  
مدة التحضير:  5 دقائق مدة الطهي:  15 دقيقة
الكمية تكفي:  6 أشخاص
"بان كيك بالطريقة السريعة وأكيد إذا طبقتوه راح يعجبكم."
المقادير:
 كوبان دقيق
 كوبان حليب
 بيضتان
 ثلاث ملاعق سكر
ملعقتان بيكنج بودر
الحشوة
الزبدة، المربى، العسل
ويمكن أن تحشى حشوة مالحة مثل اللحم المفروم ....الخ
الطريقة:
1.  تخلط المواد السائلة أولاً، ثم تضاف إليها المواد الجافة .
لعمل أقراص البان كيك: تحمر على دفعات في مقلاة بها زيت بسيط على النار (حتى يصبح لونها بني فاتح ثم تقلب وتحمر على الجهة الأخرى قبل رفعها).
2.  ترفع وتقدم مع أطباق الحشوة .
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024