|
عمة القاضي
|
 www.aklaat.com |
|
"طبق من ليبيا."
المقادير:
|
5 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات
|
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ماء حسب الحاجة
|
الطريقة:
| 1. | نخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجينة متماسكة وليست رخوة. |
| 2. | تفرد حتى تصبح رفيعة. |
| 3. | تقطع إلى أشرطة طويلة. |
| 4. | تلف على شكل عمة، يعني بشكل دائري وتقلى في زيت غزير. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |