|
القرنبيط مع الراشي
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"أبن الأكل.....؟"
المقادير:
|
رأس قرنبيط واحد
كوب شاي واحد (1/2 كوب) راشي (طحينة)
3 أكواب ماء
|
استكان (1/3 كوب) زيت
معلقة وسط ملح
|
الطريقة:
| 1. | يقطع رأس القرنبيط إلى أجزاء صغيرة ويوضع في وعاء ماء وملح على النار مدة 5 دقائق وينشف الماء منه. |
| 2. | يوضع الزيت في المقلاة ويغلى الزيت لمدة دقيقتين ويوضع شرائح القرنابيط على النار وعندما يتم قليه يرفع ويوضع الراشي على القرنبيط المقلي وشكراً. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024 |