تحضير الطاوة
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
رنا ماهر - العراق/ الموصل
|
التقيم: |
|
مدة التحضير: |
20 دقيقة |
مدة الطهي: |
15 دقيقة |
الكمية تكفي: |
4 أشخاص |
|
"هذي الوصفة العراقيين يموتون عليها كثير طيبي وأتمنى تعجبكم."
المقادير:
3 باذنجانات متوسطة الحجم
2 فلفل أخضر متوسطة الحجم
4 قطع طماطة
|
بصلة كبيرة
بطاطا متوسطة الحجم قطعة واحدة
|
الطريقة:
1. |
يقطع الباذنجان والبطاطا والفلفل والطماطة والبصل على شكل أصابع. |
2. |
يقلى كل واحد على حدة ويضاف على الطماطة المقلية. |
3. |
يوضع على النار الهادئة حتى ينشف وبعد ذلك تقدم وهي حارة وألف عافية. |
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |
|