|
طحينة البيض
|
 www.aklaat.com |
| |||
المقادير:
|
2 ملعقة طعام من زيت السمسم
عصير ليمونة
ماء
سن ثوم مدقوق
|
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
ملح
بيضة مسلوقة
|
الطريقة:
| 1. | يوضع |
| 2. | الزيت في صحن السلطة ويضاف القليل من الليمون بحسب الذوق. يمزج الماء |
| 3. | مع الخليط لتخفيفه. |
| 4. | يضاف الثوم المدقوق، والملح والبقدونس. |
| 5. | يفرم البيض ناعما ويضاف للخليط السابق. ترش بودرة الفلفل الأحمر على وجه |
| 6. | السلطة للتجميل. |
| 7. | يقدم مع الخبز العربي والزيتون. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 18/5/2024 |