|
بطاطس على طريقتي الخاصة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"بالهناء والعافــــية,,,,"
المقادير:
|
بطاطس + ماء + ملعقة صغيرة ملح
حبة ونصف طماطم
حبتين فلفل حار
كزبرة
|
نعناع
نصف سن ثوم
ملح حسب الرغبة
|
الطريقة:
| 1. | تقطع كل حبة بطاطس بقشرها إلى نصفين . |
| 2. | تسلق قطع البطاطس مع قليل من الملح حتى تنضج (حسب الرغبة). |
| 3. | توضع قطع البطاطس في صينية وتوضع في الفرن حتى تتحمر قليلاً. |
| السلطة الخاصة: نضع الطماطم +الثوم +الفلفل+الكزبرة+النعناع+قليل من المح- حسب الرغبة في الخلاط وتخلط بقليل من الماء. | |
| 4. | توضع السلطة في إناء إلى جانب صينية البطاطس. |
| 5. | يمكن إضافة زبادي إلى السلطة حسب الرغبة. |
طريقة الأكل: تاخذي بيدك قطعة صغيرة من البطاطس وتغمسيها في السلطة ثم تاكليها بالهناء والشفاء.
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 30/4/2024 |