صلصة شاتني
www.aklaat.com
مقدمة من:
أم سلطان - الإمارات
التقيم:
مدة التحضير:
5 دقائق
مدة الطهي:
من غير طهي
الكمية تكفي:
6 أشخاص
"طبق من اليمن.صحتين على قلبوكم."
المقادير:
3 حبات طماطم متوسطة الحجم
قليل من أوراق الريحان
قليل من نعناع وكزبرة أو بقدونس
1 سن ثوم
قليل من زيت زيتون
ملعقة معجون طماطم
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة خل أبيض أو خل التفاح
فلفل أحمر حسب الرغبة
قليل من الماء
الطريقة:
1.
نضع جميع المقادير بالخلاطة، يستحب وضع الطماطم أولاً ثم تليها المقادير المذكورة.
2.
بعد ذلك تكون صلصة شاتني جاهزة.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 1/5/2024