|
قرص البطاطس
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من مصر."
المقادير:
|
1 بطاطس متوسطة الحجم
1 بيضة
|
ذرة ملح
ذرة فلفل
|
الطريقة:
| 1. | تبشر البطاطس في طبق. |
| 2. | توضع عليها البيضة والملح والفلفل. |
| 3. | تخلط سوياً. |
| 4. | يصب الخليط في طاسة تيفال (مقلى ذات سطح مقاوم للإلتصاق) بها نصف ملعقة زيت وتغطى. |
| 5. | تطهى على نار هادئة وتقلب على الجهتين حتى يصبح لونها أصفر وبالهناء والشفاء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |