النقانق المغلية
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
أم عباس - البحرين
|
التقيم: |
|
مدة التحضير: |
دقيقة |
مدة الطهي: |
5 - 6 دقائق |
|
"السجق المغلي أو النقانق يعتبر وهو مغلي أفضل وأصح من المشوي والمقلي."
المقادير:
كيس النقانق (السجق) المثلجة
1/4 ملعقة ملح
|
ماء
|
الطريقة:
1. |
تضع الكيس النايلون الي بداخله نقانق في طاسة وفيها ماء ونتركه حتى يذوب الثلج من الكيس. |
2. |
نقص الكيس لكي نخرج النقانق ثم نأخذ طاسة أو قدر ونضع السجق فيه ثم بعدها تضع الملح ربع ملعقة أو حسب الرغبة إذا كنت تريده مالح. |
3. |
تتركه 5 أو 6 دقائق لكي يغلي ثم تضع النقانق في صحن وبالهناء والشفاء. |
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 19/5/2024 |
|