|
المايونيز البيتي
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
بيضة واحدة
ربع كوب خل أبيض
|
قليل من الملح
كوب زيت ويفضل زيت دوار الشمس
|
الطريقة:
| 1. | نضع البيضة والخل والملح في الخلاط أو الكبة ونخفقهم قليلاً. |
| 2. | ثم نبدأ في وضع الزيت قليلاً قليلاً في بداية الأمر عن طريق الفتحة الصغيرة بالخلاط إن وجد إلى أن تنتهي كمية الزيت ويغلظ القوام وبالهناء والعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024 |