قرنبيط بانية
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
أم سهيلة - مصر
|
التقيم: |
|
مدة التحضير: |
10 دقائق |
مدة الطهي: |
15 دقيقة |
الكمية تكفي: |
4 أشخاص |
|
المقادير:
1 قرنبيطة (زهرة) صغيرة
كمون
3 – 4 بيضات
|
ملح وفلفل أسود
كمية من البقسماط
زيت للقلي
|
الطريقة:
1. |
يسلق القرنبيط في ماء مضاف إليه ملح وكمون لمدة 3 دقائق بعد تقطيعه إلى زهرات. |
2. |
يضرب البيض ويضاف إليه ملح وفلفل. |
3. |
يغمس القرنبيط في البيض ثم البقسماط ويحمر في الزيت. |
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |
|