الفطر الماليزي
www.aklaat.com
مقدمة من:
وائل - القاهرة
التقيم:
مدة التحضير:
3 دقائق
مدة الطهي:
6 دقائق
الكمية تكفي:
شخص واحد
"طبق من ماليزيا.طريقة سهلة ورائعة لتحضير الفطر الماليزي."
المقادير:
1 علبة فطر مقطع شرائح
2 ملعقة خردل كبيرة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة ونصف كبيرة صلصة فول الصويا
2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت (حسب الرغبة)
الطريقة:
1.
نضع الزيت أو الزبدة في مقلاة صغيرة على النار ثم نضع الفطر لمدة 4-5 دقائق.
2.
نضيف الخردل والخل والفلفل والصويا لمدة 2-3 دقائق ويزين الطبق بالكزبرة بالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 1/5/2024