بيض عيون

www.aklaat.com
مقدمة من:  هلال التقيم:  
مدة الطهي:  5 دقائق
المقادير:
 زيت
 بيض
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
1.  يسخن الزيت.
2.  يكسر البيض بحيث نتخلص من القشرة وتوضع البضة كاملة في المقلاة من غير أن يختلط بياضها بصفارها.
3.  يرش الملح مع الفلفل الأسود على البيض.
4.  يغلق غطاء الجدر حتى يستوي البيض.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 19/10/2017