عجة سهلة التحضير

www.aklaat.com
مقدمة من:  Assia التقيم:  
مدة التحضير:  15 دقيقة مدة الطهي:  15 دقيقة
الكمية تكفي:  5 أشخاص
"هى طريقة سهلة وعادة نقوم بها عندما تكون لدينا مكرونة أسباجتي باقية من اليوم الفائت."
المقادير:
 مقدارطبق من مكرونة باقية من الأمس
 5 بيضات
 قليل من بقدونس مفروم
 سن ثوم مدقوق
قليل من جبن بارميزان مبشور
ملح، فلفل أسود
قليل من الزيت
الطريقة:
1.  في إناء يتم خلط جميع المقادير جيداً.
2.  يحمى قليل من الزيت في مقلاة و يتم وضع مقادير العجة وتوضع على نارهادئة حتى تحمر من جهة ثم تقلب من الجهة الأخرى وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 11/12/2017