|
عجة البيض
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"إنها أكلة لذيذة تأكل مع الخبز أو من دونه."
المقادير:
|
5 بيضات
كوب و نصف بقدونس مفروم
|
ملعقة ونصف صغيرة من الملح ورشة من الفلفل الأسود
2 بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
|
الطريقة:
| 1. | تسلق البطاطا ثم تقشر وتهرس. |
| 2. | يفرم البقدونس. |
| 3. | تخلط البطاطس المسلوقة والبيض والبقدونس المفروم ثم يرش عليه الملح والفلفل الأسود. |
| 4. | توضع المقادير في صينية ثم توضع في الفرن خمس دقائق وبالهناء والشفاء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 5/5/2024 |