فول مصري

www.aklaat.com
مقدمة من:  مها - مصر التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  10 دقائق
الكمية تكفي:  4 أشخاص
"طبق الفول من مصر."
المقادير:
 علبة فول مدمس تكفي لأربع أفراد
 1 طماطم كبيرة
 1 فلفل رومي كبيرة
 2 ملعقة طعام طحينة
 ربع ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خل
1 سن ثوم
زيت حسب الرغبة
قليل من الماء
الطريقة:
1.  يفرغ الفول في إناء الطهو ثم نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة عليه.
2.  نضيف القليل من الماء والزيت حسب الرغبة.
3.  نقطع سن الثوم إلى نصفين ونضفيهم ونضع الخل والملح والشطة وملعقة الطحينة ونقوم بتقليب جميع المحتويات على نار هادئة من 5 إلى 10 دقائق.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 17/10/2017