|
توست بحشوه الدجاج
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
1 دجاجة مسلوقة بماء وملح ومقطعة صغير
1 بصلة مقطع صغير
نصف فلفلة بارد مقطع صغير
2 ملعقة زيت نباتي للطبخ
1 طماطم مقطع صغير
2 جزر مبشور
|
خبز توست أبيض منزوع الأطراف
ملح ــ بهارات
2 ملعقة مايونيز للدهن
2 ملعقة قشطة
1 بيضة
2 ملعقة جبن سائل
|
الطريقة:
| 1. | يوضع الزيت في قدر والبصل والفلفل على النار قليلاً. |
| 2. | ثم يضاف الدجاج والجزر والملح والبهارات. |
| 3. | يحرك ثم يضاف الطماطم ويغطى إلى أن يذوب الطماطم. |
| 4. | نأخذ الخبز ونصفه بصينية مستطيلة وندهنه بالمايونيز ثم نضع عليه حشوة الدجاج ثم طبقة أخرى من الخبز. |
| 5. | نضع في الخلاط القشطة والبيض والجبنة ثم نسكب المخلوط على الخبز. |
| 6. | يدخل الفرن إلى أن يحمر (على الشواية فقط). |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024 |