جوانح الدجاج مع الكزبرة

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم روان – الكويت التقيم:  
مدة التحضير:  15 دقيقة طبق من لبنان. جوانح لذيذة وسهلة. مدة الطهي:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  6 أشخاص
المقادير:
 12 جناح دجاج مقطع نصفين
 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
 ثوم
عصير 2 ليمونة
نصف كوب زيت زيتون
ملح
الطريقة:
1.  توضع جميع المقادير في صينية للفرن وتغلف بورق قصدير.
2.  توضع في الفرن 30 دقيقة تقريباً إلى أن ينشف ثلاثة أرباع الماء ثم ننزع ورق القصدير.
3.  نحمر الجوانح ونأكله وهو ساخن وبالعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 19/5/2024