كفتة دجاج بالباشميل

www.aklaat.com
مقدمة من:  الطباخة – الرياض التقيم:  
مدة التحضير:  ساعة مدة الطهي:  45 دقيقة
الكمية تكفي:  3 أشخاص
المقادير:
 دجاجة
 بصل أخضر
 فلفل أسود
 ملح
5 ملاعق من صلصة الباشميل
بيض
بقسماط
زيت للقلي
الطريقة:
1.  يسلق الدجاج ثم يقطع قطع صغيرة.
2.  يفرم البصل الأخضر ويوضع على الدجاج.
3.  يوضع الملح والفلفل الأسود والباشميل على الدجاج.
4.  تشكل على شكل أصابع وتغمس في البيض ثم البقسماط وتقلى وبالهناء والعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 17/10/2017