|
|
| معكرونية طيبة جدااااااااااااااااً
مقدمة من زياد وكرار من بغداد - العراق
معكرونية، لحم مثروم، عصير طماطم وكتشب، بهارات (كاري، فلفل أسود، كركم، ملح، كمون)، زيت للقلي، حامض
|
|
|
| مغربية بالدجاج والخضار
مقدمة من أم النور
مغربية، دجاج، بصل صغير، بازلاء، جزر، كرفس، سمنة، حمص حب، كراوية مطحونة، كمون مطحون، قرفة مطحونة
|
|
|
| مفلفلة (شلباطة)
مقدمة من بوران سويد
بصل، فلفل أخضر، بندورة، كوسا، برغل ناعم، زيت زيتون، بهارات (قرفة، كمون,فلفل أحمر حلو)
|
|
|
| مقلوبة
مقدمة من أم نورة
زهرة، باذنجان، بطاطس، رز مصري او رز، دجاج، بهارات (بهار الفلفل- قرفة-هيل-قرنفل).
|
|
|
| المقلوبة 1
مقدمة من شمس الأطلال - فلسطين
لحم، رز، باذنجان، بطاطا، بصل، حمص مسلوق، فلفل أسمر، بهار مشكل، كركم، هيل حب، لوز للزينة
|
|
|
| المقلوبة 2
مقدمة من Soher – القدس / فلسطين
لحم قطع، بصل، حبهان، فلفل أسمر، كركم، ملح، قرنبيط، زيت للقلي، أرز، صنوبر للزينة
|
|
|
|
|
| المقلوبة الشامية
مقدمة من هناء
دجاج، لحم مفروم، باذنجان، توم، فليفلة خضراء، طماطم، مكسرات، بهارات، أرز، سمن أو زبد، زيت للقلي
|
|
|
| المقلوبة العراقية
مقدمة من أم قائد - العراق
رز، دجاج أو لحم غنم، باذنجان، بطاطا، بصل، طماطم، فلفل أحمر، زيت للقلي
|
|
|
| المقلوبة الغزاوية
مقدمة من أم رغد - فلسطين_غزة
دجاج، رز، بطاطا، باذنجان، بصل، بندورة، زيت للقلي، سمن، بهار، عصفر، كركم
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| مقلوبة بالخضار واللحمة
مقدمة من سوسن نظمي الدباغ
لحم أو دجاج، زهرة أو باذنجان، جزر، بطاطا، فليفلة، طماطم، أرز، زيت للقلي، مكعب خلاصة مرقة الدجاج، كركم
|
|
|
| مقلوبة دجاج
مقدمة من amma - بغداد
دجاج، بطاطا، بصل، جزر، ثوم، خضراوات حسب الرغبة، فلفل أسود، دارسين، كاري، بهارات، نومي بصرة، عصير نارنج، رز
|
|
|
|
|
| مقلوبة فلسطينية
مقدمة من صابرين بئر السبع
دجاج، جزر، بطاطا، باذنجان، قرنبيط، حمص (حب)، معكرونة رفيعة، فلفل أخضر، توابل، رز
|
|
|
| مقلوبة فول
مقدمة من yazan – الأردن
دجاج، أرز، فول، بهارات، زيت
|
|
|
| مقمع
مقدمة من أم وليد
رز، خلاصة مرقة الدجاج، لحمة مفرومة، دجاج، دقيق، بيض، شطة حمراء، سمن
|
|
|
| المكبوس
مقدمة من جمايل
رز، بصل، بطاطس، دجاج، كركم مطحون، قرفة، هيل، بيض، طماطم، زيت
|
|
|
| المكبوس الخليجي
مقدمة من أم أحمد البحرينية - مملكة البحرين
سمك الشعري أو الكنعد، أرز بسمتي، بصل، ثوم، جنزبيل، طماطم، كزبرة خضراء، معجون طماطم، كركم، هيل، دارسين، قرنفل، بهار، ليمون، ليمون أسود صحبح، زيت للقلي
|
|
|
| مكبوس بداوي
مقدمة من Amhamad – الكويت
دجاج، بصل، ثوم، زنجبيل، كزبرة، فلفل متوسط الحرارة، طماطم، بهارات (كركم، كاري، دارسين حب، ورق غار، هيل، بهارات مكبوس)، طماطم، ليمون حب أسود، أرز بسمتي أو كانتري
|
|
|
| مكرونة البيتزا
مقدمة من ميري - السعودية
مكرونة، لحم مفروم، بصل، صلصة طماطم، طماطم، زعتر، فلفل، زيت زيتون، مايونيز، جبن كؤؤس
|
|
|
|
|
| مكرونة بالباشاميل
مقدمة من إيمان - مصر
مكرونة، لحم مفروم، دقيق، زيت، لبن (حليب)، بيض، جبن رومي مبشور
|
|
|
