تونة بخبز التوست
|
مقدمة من أم شهد المذكور – الطائف_المملكة العربية السعودية
الكميه تكفي: 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
عبارة عن تست بتونة سهلة جداً تغني عن وجبة الغداء أو العشاء.
|
|
|
المقادير
|
كيس واحد خبز توست أبيض
|
حبتان طماطم
|
علبة تونة
|
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
ملعقتان معجون الطماطم
|
بصلة صغيرة
|
ربع فنجان زيت
|
بهارات (فلفل أسود_كمون_قرنفل)
|
علبة بازلاء
|
علبتان لبن زبادي المراعي
|
حبة خيار وحبة جزر للتزيين
|
|
الطريقة
|
تقطع حواف التوست ويوضع في صينية.
|
.1 |
نقوم بتقطيع البصل ونضعه مع الزيت حتى يحمر قليلاً ثم نضع عليه الطماطم ثم التونة ثم معجون الطماطم ثم مكعب خلاصة مرقة الدجاج أو الخضار ثم البهارات ثم البازلاء.
|
.2 |
نقوم بوضع خليط التونة على التوست ثم نضع طبقة ثانية من التوست ثم نغطيها باللبن الزبادي.
|
.3 |
نقوم ببشر الخيار والجزر ونقوم بتزينها ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد.
|
.4 |
من ثم نقوم بتقطيعها مربعات وبالهناء والعافية.
|
.5 |
|